溯本通围绕食品全链条追溯搭建数字化管理工具，面向农贸市场、商超、餐饮商户以及普通消费者开放使用，打通种养、加工、仓储、销售全流程信息记录渠道。商户可在线完成进货销货台账、供应商档案、商品二维码建档等日常经营工作，消费者扫码即可查看食材产地、检测报告、流通记录，同时适配市场监管部门的核查需求，省去纸质票据留存与人工登记的繁琐流程，日常经营与食品安全查验都能在手机端完成。

应用介绍

溯本通核心划分工作台、台账管理、二维码、食安学堂四大核心模块，商户注册并完成店铺实名认证后，就能批量录入商品与供应商资质信息，系统自动归档各类证照文件。进货时录入供应商信息、上传经营许可，销售环节一键生成标准化电子销货票据，预制菜、生鲜、粮油等品类均可单独建档。内置食安学堂提供合规培训与线上考核，同时支持消费者扫码溯源、监管人员线上核查，兼顾经营管理、合规报备、公众查询多重需求，适配夫妻小店、连锁门店、生鲜市场多种经营主体。

应用特色

1、一品一码生成独立溯源二维码，扫码完整展示食品全流通环节留存数据。

2、自动归档进货销货电子台账，长期云端存储，随时导出应对市场监管检查。

3、内置食安线上学习板块，完成课程后可直接参与食品安全合规考核。

应用亮点

1、无需额外硬件设备，手机即可完成全部溯源登记，降低商户数字化转型成本。

2、台账信息支持关键词检索，快速调取单款商品、单个供应商的全部交易记录。

3、区分商户端与消费者查询入口，两类用户独立使用，功能分区清晰互不干扰。

应用优势

1、适配本地市场监管标准，生成的电子票据符合食安索证索票相关规范要求。

2、商品信息一次录入长期复用，批量导入功能减少商户重复录入的时间成本。

3、同步配套线上经营工具，店铺二维码可用于顾客到店查询与门店引流。

小编点评

从事生鲜、餐饮、副食经营的从业者，大多会被纸质台账、票据保管、监管核查等事务占用大量时间，溯本通刚好解决这类经营痛点，操作门槛低，简单几步就能完成食材溯源建档。日常经营、合规报备、顾客溯源查询需求一站式覆盖，不用交替使用多款软件。普通消费者买菜、采购食材时，扫码就能看清食材完整来源，买得更安心。整体功能贴合线下食品经营真实场景，没有多余冗余功能，对中小商户十分友好，长期使用能大幅简化食安管理流程。